Био Брашно от спелта, бяло (тип 630)

Био брашно от спелта.

 

Спелтата е специален вид жито, наричат го "Храната на Фараоните". Един от малкото растителни продукти, които не подлежат на генно модифициране. Тя е с балансирано съдържание на глутен и може да се приема дори от хора с непоносимост към него. Цифрата, поставена към типа на брашното, изразява пепелното му съдържание в проценти. Например брашно тип 1150 има 1,15% пепелно съдържание. Брашната с високо пепелно съдържание имат висок процент обвивка и алейронов слой на зърното, по-тъмен цвят, повече вещества с кисел характер, витамини и ензими.

 

Тегло: 1 кг

Напиши ревю

Име:


Вашето ревю: Забележка: HTML тагове не се поддържат!

Рейтинг: Лош            Отличен

Моля въведете кода от изображението по-долу: